Найти рецепт торта
Результат поиска для: "как сделать шоколадный торт"
Страница 37
Малиново-миндальный бисквитный торт
Представляем Вам рецепт потрясающего малиново-миндального бисквитного торта. Это удивительное сочетание малинового и миндального муссов, нежного бисквита и свежей малины.
Заморозка макарон: Почему после заморозки некоторые Macarons отсыревают?
❔ У нас очередной вопрос от подписчика!
Здравствуйте!😘
❔ Вопрос: Мои макарон после морозилки отсыревают, причём, какие-то да , какие-то нет. Переставляю из морозилки сразу в холодильник в закрытом контейнере. Пробовала в открытом - иногда отсыревают, иногда нет.
Вопрос: От чего это зависит? Как избежать?
Ждём Ваши ответы 👇👇👇
Торт тыква-груша-шоколад
Как часто у вас получается приготовить уникальный авторский рецепт? Мы приготовили для вас нечто уникальное. Сочетание сказочно-сладкой тыквы с кусочками сочной груши и потрясающим шоколадным вкусом. Нежность и великолепный сливочный вкус крема это прекрасное решение для вашего следующего кулинарного шедевра.
Домашний зефир яблоко-клюква - идеальный десерт
3 способа сделать зефир воздушным, словно облака!
Рецепт. ТОРТ Ягодный бум
Когда хочется насладиться сочетанием насыщенного вкуса свежих ягод и легкого творожно-йогуртового мусса. Татьяна Кабакова поделилась рецептом невероятно вкусного ягодного торта, сочного и нежного.
Изумрудный торт.
Вы будете в восторге от этого торта, главным ингредиентом которого является ШПИНАТ!!! Именно он дает неповторимый вкус и восхитительный изумрудный цвет бисквиту.
Как приготовить ароматный фисташковый кекс
7 ошибок, из-за которых ваш фисташковый кекс не получится таким же ароматным
Как сварить идеальную вареную сгущенку
5 секретов идеальной домашней вареной сгущенки, которые вы упускаете!
Как украсить пирожное вафельной бумагой
Неудержимый тренд: вы еще не пробовали украсть вафельную бумагу в яркий цвет? 😲
Крем для финишного выравнивания
Итак:
✔ торт на фото покрыт этим кремом
✔ фактура сделана из него же
✔ данной пропорции хватило на выравнивание 2х ярусов
✔ торт успешно доехал 30км в соседний город
✔ несмотря на масляную основу быстро становится мягким (так что скушается вместе с начинкой)))
Торт матча-малина
Необычный, яркий торт со вкусом японского чая матча и малины. В тортике нет ни грамма искусственных красителей! Зелёный цвет бисквиту придаёт чай матча, а крем получается нежно - розового цвета благодаря добавлению порошка из сублимированной малины. Крем получается не просто розовый, но и с ярким малиновым вкусом!
Торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС
Это немецкий торт, который стал классикой и приобрел мировую популярность.
Традиционно он состоит из шоколадных бисквитов с пропиткой крепкой настойкой из черной черешни, вишни в начинке и взбитых сливок, украшается вишней и тёртым шоколадом. В современном исполнении он имеет различные варианты.
Морковный торт с карамелизированной сметаной, карамелью и клюквой
Пряный морковный торт со сметанным кремом, в котором всё сошлось и спелось идеально. И корица, и орехи, и сладость карамели и кислинка клюквы ❤️
ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ, ВИШНЕЙ И МИНДАЛЬНЫМИ ЛЕПЕСТКАМИ
Этот торт веет детством, тем временем, когда такие угощения были настоящим праздником. Простой, мягкий, очень нежный и очень по-хорошему домашний!
Подскажите, не размокнет ли безе в торте от масляного крема?
❓ Вопрос: Заказали торт Иней. Внутри: ванильные коржи, крем: карамель+масло +сливочный сыр, безе сухое и кремчиз на масле для выравнивания.
⠀
❓ Девочки, подскажите, не размокнет ли безе от таких кремов или может использовать другой крем?
⠀
Заранее Спасибо!
⠀
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Заварной крем расслаивается: Заварной крем при соединении с маслом расслаивается. В чем причина?
❔ У нас очередной вопрос от подписчика!
Здравствуйте!😘
❔ Вопрос: Помогите, пожалуйста, тортофеечки. Как ни бьюсь, заварной крем при соединении с маслом расслаивается. Измеряю обе массы термометром, температура одинаковая, добавляю заварной крем по чайной ложке в масло, и всё равно крупинками. Почему так происходит?
Ждём Ваши ответы 👇👇👇
Сливочные капкейки с апельсиновым ароматом
Представляем Вам рецепт апельсиновых капкейков. В них апельсиновый сок и цедра апельсина используются как в самом пирожном, так и в кремово-сырной глазури. Это придает десерту освежающий цитрусовый вкус. Капкейки получаются очень сочными и воздушными.
Рецепт Тирамису без яиц
Как приготовить вкусный многослойный десерт с ароматом кофе.
Кондитер Долговых ЭЛЬВИНА делится проверенным рецептом Тирамису без яиц.
Что можно приготовить из бракованных крышек для макарон?
❓ Вопрос: Девочки, что можно приготовить из бракованных крышек для макарон?
⠀
Заранее Спасибо!
⠀
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Банановый мусс: Почему через 6 часов после сборки торта появилась жидкость между слоями?
У нас очередной вопрос от подписчика!
Здравствуйте!😘
❔ Вопрос: Делаю банановый мусс с карамельной прослойкой, через 6 часов появляется жидкость между слоями. Подскажите, почему и как исправить? Заранее большое спасибо
Ждём Ваши ответы 👇👇👇
Влажный зефир: Почему внутри зефир получается влажный? Что я делаю не так?
Вопрос от подписчика!
Девочки, поделитесь опытом!
❓ Вопрос: Делала зефир уже несколько раз, всё по рецепту, сироп варила до 110! Проверяла с помощью игольчатого термометра. Но внутри зефир получается как "сырой" и влажный.
Взбиваю планетарным миксером, белок с пюре до устойчивости.
В чем моя ошибка? Что я делаю ее так?
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Крем-чиз крупинками: Крем-чиз на масле крупинками. Почему? Проблема в сыре?
Вопрос: Подскажите, в чем причина?
Крем-чиз на масле собирается за шпателем. По консистенции он как крупинками, масса неоднородная. Сыр - каймак, масло - киприно 82,5.
Проблема в сыре? Можно ли как то исправить?
Заранее всем спасибо🙏
⠀
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Все за и против украшения тортов живыми цветами.
Очень бы хотелось поднять вопрос об украшении тортов живыми цветами. Доводы "за" и " против". А также, есть ли места, где продают цветы с минимумом химии.
Шоколадный рулет с кофейным кремом
В юности у меня было любимое пирожное с шоколадными коржами и кофейным кремом. Этот рулет его чем-то напомнил, только вкуснее, натуральнее и без маргарина в креме.
Шоколадный брауни с черной смородиной
Брауни - десерт, который любят, в первую очередь, за его волшебную текстуру, а уже только потом за вкус. Этот рецепт шоколадного брауни с черной смородиной порадует вас сочным шоколадным вкусом и нежной текстурой.
Шоколадный медовик. Рецепт от kristis_candies
Сегодня у нас мягкий, воздушный, пористый Медовик. Спасибо ❤️ @kristis_candies за проверенный рецепт
Дубайский шоколадный десерт: вкус Востока
5 секретов Дубайского шоколада, которые изменят вашу жизнь!
Мега шоколадный кекс: десертная выпечка
Секретный рецепт шоколадного кекса, от которого в восторге даже Франция 🍫
Шоколадный чизкейк с малиновым конфитюром
Невероятно вкусный чизкейк с насыщенным шоколадным вкусом, малиновым конфитюром, ягодным желе и шоколадной глазурью.
Очень шоколадный чизкейк без выпечки
Рецепт наивкуснейшего шоколадного чизкейка. Он такой нежный, что съедается незаметно.
Морковно-ежевично-бананово-шоколадный рулет
Сочетание моркови, шоколада, ежевики и банана получается неожиданным, но таким вкусным и нежным.
Шоколадный медовик со сметанным кремом
Очень вкусный, нежный, не приторно сладкий😊 Идеальный баланс сладких медовых коржей и сливочно-сметанного крема.
Шоколадный медовик с заварным кремом
Делайте сразу двойную порцию. От этого медовика не устоять. Сочный, мягкий, аппетитный.
Шоколадный рулет: десерт, выпечка, наслаждение!
5 шагов к созданию шоколадного рулета, который заставит ваших гостей полюбить десерты снова!
🍫✨
Нанесение глиттера на торт: Где можно купить аппарат для нанесения глиттера?
Вопрос: Коллеги - кондитеры, кто знает, что это за аппарат (что на видео) и где его можно приобрести?
⠀
Заранее всем спасибо🙏
⠀
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Летний заказ: Какой крем лучше всего подойдет для сборки и выравнивания торта в жару?
❔ У нас очередной вопрос от подписчика!
Я летом заказы не беру, у нас очень жарко! Но одному человеку никак не могу отказать - моя учительница испанского, плюс ещё и беременная) Торт для неё на день рождения. Хочет с именем будущего ребенка.
❔ Вопрос: Какой крем лучше всего подойдёт в очень жаркую погоду и чем выравнивать?
Ждём Ваши ответы 👇👇👇
Свадебный торт: Какие бисквиты и начинки больше подходят для ярусного свадебного торта?
У нас очередной вопрос от подписчика!
Здравствуйте!😘
❔ Вопрос: Какие торты наиболее подходят для ярусного свадебного торта? Поделитесь опытом, пожалуйста!
Буду благодарна за помощь❤️
Ждём Ваши ответы 👇👇👇
10 белоснежных тортов
Эта подборка тортов, сочетающая в себе белые и приглушенно-серые тона, как нельзя лучше отражает всю красоту зимних дней. Сочетая в себе простоту белых узоров и сияющие переливы , эти торты напоминают своей свежестью первый снег. Так что закутайтесь в теплый плед, налейте чашку любимого кофе и насладитесь этими десятью белоснежными тортами.
Морковный торт с солеными орехами
Сочный, яркий, насыщенный морковью, с солеными орехами, ммм... а в дуэте со сливочным кремом, торт, который превосходит все ожидания🌟 Для тех, кто собирается готовить его впервые, уверяю, вы не почувствуете моркови. Она с помощью какого то волшебства, с привычного нам овоща превращается в неповторимый десерт.
Домашнее безе: Не высыхают белые безе, остаются липкими. Что я делаю не так?
Вопрос от подписчика!
Девочки, поделитесь опытом!
❔ Вопрос: Боль моя безе😖 Я нашла очень хороший рецепт, была довольна результатом: и форму держало и не трескалось, всё было отлично.
Но потом что-то пошло не так. Безе получается через раз, с одной партии делаю белые и цветные, так вот белые не высыхают и остаются липкими. Как такое может быть? Вроде бы должно быть наоборот. Делаю на паровой бане, взбиваю 10 минут, на 2 белка 140 граммов пудры.
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇